こだわりフードメニュー

クリームチーズ　Cream Cheese

ひと口でとろけるクリーミーな食感。濃厚なミルクの甘みとまろやかな酸味が絶妙に調和し、何もつけずともそのまま味わいたくなる贅沢さ。コク深いチーズの旨みと甘み、食感のコントラストがやみつきに。

700円

ジャガバター　Grilled Potato with Butter

ほくほくに焼き上げたじゃがいもに、じゅわっと溶けたバターが染み込む。一口で広がる塩気とまろやかなコクが、シンプルだからこそクセになる幸せの味。にんにくをきかせたバターが香り立ち、香ばしさがじゃがいもの甘みを引き出す。ビールにもワインにも合う、後引くおいしさ。

500円

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ベーコン焼き　Grilled Bacon

厚切りベーコンを香ばしく焼き上げると、脂がじゅわっと溢れ出し、カリッとした縁としっとり肉厚のコントラストがたまらない。ひと口頬張れば、凝縮された旨みが口中に広がり、ビールが恋しくなる王道の一品。

700円

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野菜スティック　Vegetable Sticks

パプリカの赤、きゅうりの緑、にんじんのオレンジ。大根の白。シャキッと瑞々しい食感とそれぞれの野菜の甘みが口いっぱいに広がる見た目も味わいも楽しめるヘルシーな一皿。味噌とマヨネーズを添えたディップ。きゅうりや大根の瑞々しさに、ほんのり甘い味噌のコクが溶け込み、箸が止まらない和の一品。

500円

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イカ焼き Grilled Squid

甘辛の醤油だれを重ね塗りしてつやつやに。噛むほど旨みの汁がにじみ、七味を一振りで後を引くおいしさ。サッと焼き、醤油だれがジュワッ。身はプリッ、耳はコリッ。立ちのぼる香ばしさで箸が止まらない一品。

700円（税抜）

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照り焼きチキン　Teriyaki Chicken

強火で焼き付けた香ばしい焼き目に、コク深い照りダレを重ねてツヤやかに。噛むほどに甘みと香りが立ち、思わずビールが欲しくなる。皮はパリッ、身はふっくら。甘辛しょうゆダレがつやつや絡み、生姜の香りと鶏の旨みがじゅわっと広がる。

700円（税抜）

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イクラとサーモンの刺身　Salmon & Salmon Roe Sashimi

とろけるサーモンの甘い脂に、イクラがぷちっと弾けて海の旨みが広がる。噛むほどにコクが増し、後口はすっと澄む箸が止まらない贅沢な一皿。イクラの宝石をひとさじ。ねっとり×ぷちぷちの食感が絡み合い、思わずため息が出るコク深さ。

1,000円

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マグロの刺身　Tuna Sashimi

新鮮なマグロの刺身は、まさに海の恵みそのもの。トロリととろける脂身と引き締まった赤身が織りなす絶妙なバランスが口の中に広がります。脂の甘みと旨味が濃厚で、後味はさっぱりとした余韻が残り、何枚でも食べたくなる美味しさ。醤油やワサビで味わいを引き立て、深い味わいを堪能できます。

1,000円

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カキの殻付きグラタン　Oyster Gratin

カキの殻付きグラタンは、まさに贅沢な海の恵みを味わえる逸品です。プリプリの新鮮なカキをそのまま殻に包み、クリーミーなホワイトソースとチーズをたっぷりのせて焼き上げることで、外はこんがり、内はとろけるような食感に。カキの濃厚な旨味がホワイトソースと絶妙に絡み合い、香ばしいチーズの香りが一層食欲をそそります。

800円

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