マグロの刺身 Tuna Sashimi

マグロの刺身　Tuna Sashimi

新鮮なマグロの刺身は、まさに海の恵みそのもの。ひと切れ口にすれば、トロリととろける脂身と引き締まった赤身が織りなす絶妙なバランスが口の中に広がります。脂の甘みと旨味が濃厚で、後味はさっぱりとした余韻が残り、何枚でも食べたくなる美味しさ。醤油やワサビで味わいを引き立て、深い味わいを堪能できます。まさに職人の技が光る、贅沢で至福のひとときが楽しめる逸品。